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건강 정보311

흔한다고 무시하지 마세요! 대파의 놀라운 효능 10가지 약방에 감초가 있다면, 음식에는 파가 있다는 말이 있습니다. 알싸한 매운맛과 특유의 향, 익으면 은은하게 나는 단맛 덕분에 각종 찌개와 반찬 등에 맛을 내는 데 활용도가 높은 식재료이자 영양가도 풍부해 맛과 건강까지 챙길 수 있어 식탁에 빠질 수 없는 만능 식재료로 꼽힙니다. 오늘은 대파의 효능과 대파 섭취방법에 대해서 알아보겠습니다.   1. 탁월한 암 예방 효과 대파에 들어있는 베타카로틴과 황화아릴 성분은 각종 질병의 원인이 되는 활성산소 제거해 주고 세포 손상을 막는 역할을 합니다. 때문에 세포 변이를 통한 암세포의 발생이나 성장, 전이 등을 억제시켜 암 예방에 효과적입니다. 또한 식이섬유인 펙틴은 노폐물과 독소로 대장암이나 결장암 발병을 줄여주고 위암 예방에도 도움이 됩니다.  2. 위 건강에 도.. 2024. 5. 7.
음주 후 얼굴 빨개지는 사람들이 쉽게 걸리는 질환 5가지 술을 마시고 얼굴이 붉어지는 원인은 선천적으로 ‘알데하이드 분해효소(ALDH)’가 부족하기 때문입니다. 알코올은 우리 몸에 들어가면 숙취의 주범이기도 한 ‘아세트알데하이드’라는 물질로 바뀌는데, 얼굴이 쉽게 붉어지는 사람의 경우 이를 분해하는 효소(ALDH)가 부족해 독성이 강한 아세트알데하이드가 체내에 축적이 증가해 그 부작용으로 얼굴 홍조와 함께 다음 날 머리가 아프고 구토가 나는 등 숙취가 심할 수 있습니다. 문제는 이 같은 증상이 그저 얼굴이 붉어지는 것만으로 끝나지 않고 여러 중증 질환 위험까지 높일 수 있으므로 주의가 필요합니다. 오늘은 음주 후 얼굴 빨개지는 사람들이 쉽게 걸리는 질환에 대해서 알아보겠습니다.    1. 지방간 위험 높아진다술을 마시고 얼굴이 붉어지는 사람은 그렇지 않은 사람.. 2024. 5. 6.
강황 이렇게 먹으면 효능 확 올라갑니다! 강황 커큐민 효능과 커큐민 효능 높이는 방법 강황은 '기적의 향신료'로 불릴 만큼 몸에 이로운 식재료입니다. 인도에서는 수세기 동안 향신료와 카레의 주재료로 사용됐으며 한방에서는 강황을 약재로 활용하는데요. 특히 강황의 주성분인 ‘커큐민(Curcumin)’이 다양한 건강기능성을 갖고 있다는 사실이 알려져 건강식품으로 주목받고 있습니다. 오늘은 강황의 효능과 강황 커큐민 섭취 방법에 대해서 알아보겠습니다.   1. 암 예방커큐민은 암이 발생하는 여러 단계에서 여러 분자 타깃과 반응하는 능력을 가지고 있으며, 세포의 사이클을 정지시키거나, 염증 반응과 산화적인 스트레스를 저하시킬 수 있고 암세포의 성장에 필수적인 혈관신생을 저해하는 놀라운 효과를 가지고 있습니다. 커큐민은 암 발생과 증식에 관여하는 주요 체내 신호전달 물질 및 유전자 전사 물질인 NF.. 2024. 5. 4.
녹차가 좋은 8가지 이유! 녹차의 놀라운 효능과 섭취 방법 전 세계에서 가장 많이 소비되는 차 중 하나인 녹차는 토마토, 브로콜리, 견과류, 마늘 등과 함께 미국 타임지에서 선정한 세계 10대 건강식품으로 소개된 이후 동서양이 가장 선호하는 차로 부상했는데요. 여러 연구에서 녹차는 심혈관계 질환을 낮춰주며 다이어트에 도움을 주는 등 여러 효능이 입증된 바 있습니다. 하지만 녹차의 핵심 성분인 카테킨은 체내 흡수율이 낮다는 단점이 있는데요. 오늘은 녹차의 효능과 체내 흡수율을 높이는 방법에 대해서 알아보겠습니다.   1. 면역력 증진 녹차의 떫은맛을 내는 성분인 카테킨은 강력한 항산화 효과와 더불어 면역 기능을 개선하고 자가면역 장애를 예방하는 효과가 있습니다. 실제로 미국 오리건주립대 연구에 따르면 녹차에서 발견되는 유익한 화합물 중 하나는 면역 기능과 자가면역.. 2024. 5. 2.
잘 몰랐던 비타민C의 놀라운 효능 9 비타민은 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질과 함께 인체를 구성하고 유지하는 데 필요한 5대 영양소 중 하나로 특히 비타민C는 세포를 보호하는 항산화 및 인체 결합조직의 주성분인 콜라겐 합성에 필수 성분으로 작용합니다. 이 같은 비타민의 기능은 사람의 정상적인 성장과 건강증진, 질병예방에 중요한 역할을 수행합니다. 오늘은 비타민C의 효능에 대해서 알아보겠습니다.   비타민C 효능1. 암 예방 미국 캔자스 대학 메디컬센터 통합의료실 연구팀이 진행한 시험관 실험, 쥐실험, 소규모 임상시험에서 난소암을 유발시킨 쥐들에 정맥주사를 통해 비타민C를 투여한 결과 종양의 성장이 억제되거나 줄어들었으며 3-4기 난소암 환자 27명에게 항암화학요법과 함께 고용량 비타민C를 정맥주사한 결과, 정상세포가 덜 손상되고 암세포 .. 2024. 4. 26.
올챙이배 쏙 들어갑니다. 굶지않고 내장지방 빼는 방법 6 현대인에게 비만은 만병의 근원이라고 해도 과언이 아닌데요. 40세 성인의 경우 비만으로 인해 수명이 약 7년 정도 단축된다고 알려져 있고, 비만은 제2형 당뇨병, 고혈압, 고지혈증, 우울증, 심장병, 각종 암의 발생의 위험을 높이며 최근에는 과체중이거나 비만한 사람은 그렇지 않은 사람들에 비해 치매에 걸릴 위험이 크다는 연구 결과 역시 있습니다. 오늘은 내장지방 빠르게 없애는 방법에 대해서 알아보겠습니다.   1. 수분 충분히 섭취하기몸속 수분이 부족하게 되면 우리 몸은 대사능력이 떨어지게 됩니다. 대사작용은 곧 에너지를 소모하는 활동이므로 대사작용이 활발하지 못하다는 것은 체내에 칼로리가 축적된다는 것을 의미하고 이는 곧 비만으로 연결됩니다. ​또한 살을 빼기 위해서는 몸 안에 있는 노폐물이 원활하게 .. 2024. 4. 25.
이것 먹으면 혈당이 뚝 떨어집니다. 혈당 낮추는 음식 12가지 당뇨병은 인슐린의 분비 또는 이용장애로 인해 초래 되는 대사성질환으로 다양한 임상 양상을 보이며 장기 합병증(망막병증, 신병증, 신경병증)의 초래와 심혈관 질 환의 위험성을 증가시키기 때문에 관리개 매우 중요합니다. 특히 당뇨병 전 단계이거나 당뇨병이 있으면 어떻게 건강하게 혈당을 유지하느냐가 중요한데 음식을 잘 먹으면 당뇨병을 관리하는 데 큰 도움이 됩니다. 오늘은 혈당 낮추는 음식에 대해서 알아보겠습니다. 1. 사과 사과에서 발견되는 항산화성분인 폴리페놀은 인슐린 민감성을 개선하고 인슐린 저항성을 감소시켜 혈당 수치를 낮추는데에도 도움을 줍니다 실제로 호주 에디스코완대(ECU) 연구진은 사과를 하루에 적어도 2개 이상 껍질째 먹으면 제2형 당뇨병에 걸릴 위험을 36%까지 낮출 수 있다고 발표한 바 있.. 2024. 4. 24.
감자의 놀라운 8가지 효능, 감자 건강하게 섭취하는 방법 생감자즙 섭취 방법 감자는 약 75%가 수분으로 이루어져 있지만, 전분, 단백질, 비타민, 식이섬유, 칼륨이 풍부합니다. 또한 사람들은 감자가 탄수화물 함량이 매우 높아 다이어트에 도움이 되지 않는다고 생각하지만 오히려 감자는 조금만 먹어도 포만감이 생기기 때문에 적은 양으로 충분한 칼로리를 섭취할 수 있고 신체가 요구하는 에너지와 영양분을 제공하면서 자연스럽게 식욕을 감소시켜 줍니다. 이외에도 감자는 건강상 여러 혜택을 안겨다 줍니다. 오늘은 감자의 효능과 감자 건강하게 섭취하는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 감자 효능 1. 항암 작용 대표적인 탄수화물 식품인 감자는 저항성 전분의 풍부한 원천으로 저항성 전분은 작은창자의 아밀라아제 효소에 의해 분해되지 않고 대장까지 진입하며 대장의 박테리아는 이를 발효해 단쇄지방산(짧은.. 2024. 4. 23.
김의 놀라운 효능 8가지, 김의 효능과 김 보관 방법 겨울바다의 불로초로 여겨지는 김은 남녀노소 모두 좋아하는 국민 반찬으로 식이섬유와 다양한 미네랄을 풍부하게 함유하고 있어 소화를 촉진하고 영양소 흡수를 도와주며 김에는 다량의 비타민과 미네랄, 특히 칼슘, 철분, 요오드 등이 함유되어 있어 뼈 건강과 혈액순환에 도움을 줍니다. 게다가 김에는 식물성 단백질과 다양한 항산화물질도 풍부하여 면역력 강화와 세포 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 이처럼 김은 건강에 매우 유익한 재료로 인정받고 있습니다. 오늘은 김의 효능과 건강하게 섭취하는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 김의 효능 1. 항암 효과 단순히 김을 먹는것만으로 암 예방에 큰 도움이 될 수 있습니다. 김에서만 추출 가능한 수용성 식이섬유 포피란이 있습니다. 포피란은 인체의 면역성을 높여 암세포에 대한 .. 2024. 4. 23.
당뇨병을 확인할 수 있는 9가지 증상, 당뇨 초기 증상 침묵의 살인자라 불리는 당뇨는 증상이 뚜렷하지 않기 때문에 스스로 당뇨병인지 알기 어려운 질환 중 하나입니다. 문제는 오랜 기간 고혈당 상태로 지내면 혈관벽이 손상되어 심뇌혈관 질환, 망막증, 신부전, 당뇨발과 같은 합병증을 일으킬 수 있으며 동반되는 합병증으로 당뇨병을 자각했을 대는 치료가 어려운 상태인 경우가 많기 때문에 당뇨병은 조기 발견하는 것이 중요합니다. 오늘은 당뇨병 원인과 당뇨병 초기 증상에 대해서 알아보겠습니다. 1. 소변을 자주 본다 우리가 음식을 먹으면 대사를 통해 세포가 쓸 수 있는 형태인 포도당으로 바뀌게 됩니다. 이때 인슐린은 세포가 포도당을 에너지원으로 쓸 수 있게 세포의 문을 열어주는 역할을 하는데 당뇨가 있을 경우에는 인슐린이 제 기능을 하지 못하기 때문에 체내에 흡수된 포.. 2024. 4. 20.

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