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건강 정보311

이것 먹으면 혈당이 뚝 떨어집니다. 혈당을 낮추는 음식 10가지 당뇨병은 어느 날 갑자기 나타나는 병이 아닙니다. 한국인의 약 98%는 잘못된 식습관과 운동 부족이 쌓여 서서히 문제를 일으키는 것이 당뇨병이며 당뇨병의 3대 증상인 다음, 다식, 다뇨 역시 한참 진행된 뒤에야 느껴지기 때문에 당뇨병은 초기 증상을 놓치기 쉬워 제때 관리하지 못하면 각종 후유증과 합병증을 피하기 어려우므로 초기 관리가 매우 중요합니다. 특히 식이요법은 당뇨 관리에서 가장 기본이자 중요한 치료법인데 오늘은 혈당을 낮추는 음식에 대해서 알아보겠습니다. 1. 사과식초(천연발효식초) 사과 식초는 아세트산이 주성분으로 함유되어 있는데 아세트산은 인슐린 작용을 촉진하고 혈당 조절에 도움을 주는 효과가 있으며 혈당을 느리게 흡수되도록 지연시키는 효과도 가지고 있기 때문에 혈당의 급격한 상승을 방지하여.. 2024. 4. 19.
사과를 매일 먹었더니 놀라운 몸의 변화! 사과 효능 총정리 "하루에 사과 한 개씩 먹으면 의사가 필요 없다”(An apple a day keeps the doctor away)는 말은 사과의 효능을 잘 표현한 영국의 속담입니다. 사과에는 각종 영양소와 비타민 등이 풍부하게 들어 있어 누구에게나 추천되는 건강식품이며 그 효능은 이루 헤아릴 수 없을 정도로 무수히 많습니다. 오늘은 사과 효능과 섭취 시 주의 사항에 대해서 알아보겠습니다. 1. 항암 작용 사과에 함유된 식이섬유인 펙틴은 장내에 유산균을 많이 만든 다음 변을 통해 콜레스테롤, 중성지방, 당, 농약 등의 유해 물질을 내보내 장이 깨끗한 상태를 유지할 수 있어 대장암 발생 위험이 줄어듭니다. 유럽연합 연구에 따르면 식이섬유 섭취량이 많은 그룹이 적은 그룹에 비해 대장암 발생 위험이 25% 더 낮게 나타났습.. 2024. 4. 17.
호두를 먹으면 생기는 놀라운 몸의 볌화 호두 8가지 효능 고소한 맛과 더불어 깊은 풍미를 자랑하는 호두는 사람의 뇌와 비슷하게 생겨 뇌 건강을 돕는다고만 알려져 있지만 최근 여러 연구에서는 호두가 뇌 건강에 좋을 뿐만 아니라 다양한 건강상의 이점을 제공하다고 밝혀졌습니다. 오늘은 호두의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 1. 항암 효과 대부분의 암은 염증 때문에 생기기 때문에 염증을 억제하면 암세포나 발암 물질이 확산되는 과정을 차단해 암을 예방할 수 있는데 알파리놀렌산은 염증을 감소시키는 것으로 알려져 있으며 견과류 중 유일하게 호두는 필수지방산인 식물성 오메가 3 지방산의 일종인 알파리놀렌산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 실제로 하버드 의과대학 부속 베스 이스라엘 디컨니스 병원의 크리스토스 만조로스 교수팀은 실험 쥐를 두 그룹으로 나눠 한 그룹에는 1일 성인 .. 2024. 4. 16.
오이를 매일 먹었더니 놀라운 몸의 변화! 오이 효능 10가지 우리가 일상에서 쉽게 접하고 자주 먹는 채소인 오이에는 비타민C, 비타민K, 마그네슘, 칼륨이 풍부하며 쿠쿠르비타신과 베타카로틴 등 항산화물질이 다량 함유되어 있고 부피에 비해 칼로리(100g의 열량 19kcal)는 낮고 섬유질이 풍부하기 때문에 다이어트는 물론 건강상 많은 이점이 있습니다. 오늘은 오이의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 1. 암 예방 오이에는 쿠쿠르비타신과 베타카로틴 등 항산화물질이 다량 함유되어 있습니다. 쿠쿠르비타신은 a·b·c·d가 있는데, 쿠쿠르비타신 b는 간염에 효과가 있으며 쿠쿠르비타신 c에는 암세포의 성장을 억제하는 효과가 있다고 밝혀진 바 있습니다. 또한 오이에는 56μg의 베타카로틴을 함유하고 있는데 베타카로틴은 천연물질의 일종으로 몸속에서 쉽게 비타민A로 전환되기 때문에.. 2024. 4. 15.
흰쌀 대신 현미로 밥을 먹었더니 놀라운 몸의 변화! 현미 효능, 현미 효능 높이는 방법 정제되지 않은 통곡물인 현미는 백미에 비해 탄수화물이 적어 혈당의 급격한 상승을 막을 뿐 아니라 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 수많은 영양소가 보존되어 있기 때문에 백미 대신 '현미'로 밥을 지어 먹는 사람이 적지 않은데요. 오늘은 현미의 효능과 현미 효능 높이는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 현미 효능 1. 항암 효과 현미의 이노시톨, 피트산, 베타-시스테롤 등의 강력한 항암물질은 암 예방에 도움을 줍니다. 실제로 현미 같은 통곡물을 자주 섭취하는 것이 암 위험을 낮춘다는 연구 결과가 있는데 미국 브리검여성병원 연구팀은 통곡물 섭취와 간암 발병률 간 상관관계를 파악하기 위해 12만 5455명을 대상으로 연구를 진행한 결과, 통곡물을 가장 많이 섭취한 사람은 가장 적게 섭취한 사람보다 간암 발병 위험이 .. 2024. 4. 12.
검은콩 효능, 검은콩 효능 10가지, 검은콩 효능 높이는 방법 검은콩은 한 알 한 알이 작고 조그마하지만 그 작은 크기에는 엄청난 영양가와 다양한 효능이 담겨 있기 때문에 슈퍼푸드이며 제1급 장수식품으로 손꼽힙니다. 하지만 섭취방법에 따라 그 효능이 달라질 수 있습니다. 오늘은 검은콩 효능과 검은콩 섭취방법에 대해서 알아보겠습니다. 1. 항암 효과 콩에 함유된 이소플라본 성분은 암세포의 성장을 억제하고, 암의 전이를 억제하기 때문에 위암, 대장암 등 여러 암을 예방하는데 도움을 줍니다. 실제로 서울의대 연구팀은 2만여 명의 한국인을 15년간 추적조사한 결과, 일주일에 1-4번 또는 매일 콩과 두부를 먹는 사람들은 거의 안 먹는 사람들에 비해 위암 발생 위험이 32%~43% 감소한다는 것을 발견했습니다. 또한 검은콩에 풍부한 이소플라본은 암세포 증식, 혈관 신생, 지.. 2024. 4. 12.
시금치를 매일 먹었더니 놀라운 몸의 변화! 시금치 효능, 시금치 섭취 방법 ‘의사들의 의사’라 불리는 미국 가정의학자 조엘 펄먼 박사는 시금치의 영양소 점수에 ‘100점’을 주면서 가장 영양소가 높은 식품중 하나로 선정했으며, 세계암연구재단은 최고의 항암식품으로 시금치를 꼽은 바 있는데요. 오늘은 시금치의 효능과 시금치 섭취 방법에 대해서 알아보겠습니다.   1. 눈 건강 시금치에는 눈 건강을 돕는 두 가지 카로티노이드인 루테인과 제아잔틴이 들어 있습니다.루테인은 눈 망막의 중심시력을 담당하는 황반의 구성물질로, 강한 빛이나 여러 가지 유해요인들로부터 눈을 보호하고 정상적인 기능을 하게 도움을 주며 지아잔틴은 황반의 중심부에 집중되어 있으며 노화로 감소할 수 있는 황반 색소 밀도를 유지하여 눈 건강에 도움을 줍니다. 또한 시금치의 베타카로틴 성분 역시 눈에 좋은 영양소로 베타카.. 2024. 4. 9.
약 없이 혈압 낮추는 법, 혈압 낮추는 음식 혈압은 우리 신체의 구석구석까지 혈액(혈구세포와 혈장)을 공급하는데 매우 중요한 역할을 합니다. 하지만 혈압이 정상범위 넘어 지속적으로 높아지게 되면 주요 장기에 혈액을 전달하는 혈관이 손상되고 염증 반응을 일으켜 뇌, 눈, 심장, 콩팥 같은 주요 장기가 손상될 수 있습니다. 무엇보다 약물치료를 꾸준히 받아도 생활습관 관리가 안 되면 혈압 조절에 실패할 수 있다는 연구 결과가 있는데 건강전문가들은 고혈압 치료에 있어서 생활습관 조절이 우선 이루어져야 하고 약물 치료 시에도 생활습관 조절이 반드시 동반되어야 한다고 강조합니다. 오늘은 약 없이 혈압 낮추는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 1. 수분 충분히 섭취하기 건강전문가들은 물을 마시는 것은 혈압을 자연스럽게 낮추는 방법이라고 말합니다. 인체는 수분양이 .. 2024. 4. 8.
고구마의 재발견! 고구마 효능 및 고구마 제대로 섭취하는 방법 고구마 효능 고구마에는 에너지 공급원인 탄수화물 함량이 가장 많고 단백질, 지방, 식이섬유, 칼륨, 인 철 등 각종 영양분이 골고루 들어있기 때문에 영양상 이점이 많으며 혈당을 서서히 올려 포만감을 쉽게 느낄 수 있어서 다이어트 식단으로도 제격입니다. 이외에도 고구마는 다양한 효능이 있다고 알려져 있지만 고구마의 영양성분을 충분히 섭취하려면 제대로 조리해 먹는 게 중요하며 몸에 좋은 고구마도 사람마다 독이 되는 순간도 있기 때문에 섭취에 주의해야 합니다. 오늘은 고구마 효능과 고구마를 건강하게 섭취하는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 1. 항암 효과(암예방) 일본도쿄대 의과학연구소에서 발표한 연구에 따르면 고구마의 발암 억제율이 항암효과가 있는 여러 채소 중 1위를 차지했습니다. 고구마의 발암 억제율은 최.. 2024. 4. 1.
그릭 요거트를 매일 먹었더니 놀라운 몸의 변화! 그릭요거트 효능 8 세계 5대 슈퍼푸드로 선정된 그릭 요거트는 세계적인 대표 발효식품 하나로 꼽히며 일반 요거트에 비해 유청단백질, 칼슘, 미네랄 함량이 높고 설탕이 함유돼 있지 않아 다이어트나 건강을 챙기는 사람들에게 사랑받고 있는 식품입니다. 오늘은 그릭요거트의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 1. 만성염증 억제 국제 학술지 ‘영국 영양학 저널’(British Journal of Nutrition)에 실린 연구에서 식전에 요거트를 먹으면 체내 만성 염증이 줄어 장 건강이 좋아지고 고혈압과 관절염, 천식 같은 만성 질환을 완화하는 데 도움이 된다는 연구 결과가 있습니다 미국 위스콘신대학교 메디슨캠퍼스의 연구진은 폐경 전 여성 120명을 대상으로 9주 동안 참자가 중 절반은 매일 저지방 요거트를 340그램씩 섭취하게 하고 대.. 2024. 3. 29.

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