건강 정보311 마늘을 먹으면 나타나는 놀라운 몸의 변화! 마늘 효능 8가지와 마늘 효능 높이는 방법 강한 향을 빼고 100가지의 이로움이 있어 일해백리(一害百利)’ 로 불리는 마늘은 타임지가 세계 10대 건강식품으로 선정하였으며 미국 국립암연구소는 항암작용이 있는 48개 식품 중 마늘을 첫 번째로 선정한 바 있습니다. 하지만 마늘은 어떻게 섭취하느냐에 따라 그 효능이 달라지게 됩니다. 오늘은 마늘 효능과 마늘 효능 높이는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 마늘 효능1. 항암 작용 마늘은 파이토케미컬의 일종인 알리신, 알리움, 이오시오시아네이트 성분이 풍부해 몸 안에 들어온 발암물질을 해독하고 암 생성과 발달을 저해하고 암세포의 자살을 유도하기도 합니다. 이와 관련해 미국립암연구소(NCL)가 1990년부터 5년간 실시한 ‘디자이너푸즈 프로그램’ 연구에서는 항암성분이 함유된 48종의 야채나 과일, 향신료.. 2024. 9. 2. 양배추 이렇게 먹으면 병이 사라진다! 양배추 효능 7가지와 양배추 효능 높이는 방법 양배추는 요거트, 올리브와 함께 미국의 타임지가 선정한 ‘세계 3대 장수 식품’ 중 하나이며 많은 연구에서도 양배추의 효능들이 입증되었습니다. 오늘은 양배추의 효능과 양배추 효능 높이는 방법에 대해 알아보겠습니다. 양배추 효능1. 항암 효과 양배추에는 ‘설포라판’, ‘인돌-3-카비놀’, ‘리그난’이라는 파이토케미컬이 풍부하게 들어있습니다. 설포라판은 몸속 유해산소인 활성산소를 무해한 것으로 바꾸는 항산화 작용과 해독에 필요한 효소를 크게 증가시켜 체내 해독을 돕는 성분으로 알려져 있으며 항암 성분으로 알려진 ‘인돌-3-카비놀(Indole-3-carbinol)’은 암세포의 이상 증식을 막고, 암세포 사멸을 유도하는 역할을 한다고 알려져 있고 리그난은 식물에서 발견되는 폴리페놀(polypheno.. 2024. 9. 1. 면역력이 떨어지면 나타나는 증상 5가지와 면역력 높이는 방법 면역이란 외부에서 침입하는 병원체나 바이러스 체내에서 발생하는 암세포에 저항하여 인체를 보호하는 능력을 말합니다. 때문에 면역력이 낮으면 병원균이 처음 몸으로 들어왔을 때 이를 막아내지 못해 병으로 이어지기 쉽고 병이 생긴 후에도 병원균 활동을 억제하는 힘이 약해 증세가 심하게 나타납니다. 특히 영양 부족, 수면 부족, 스트레스, 과음, 운동부족 등의 이유로 자율신경의 균형을 무너뜨리게되면 면역력이 약해져 건강에 빨간 불이 켜지게 되며 우리 인체는 면역력이 떨어지면 다양한 증상을 일으켜 신호를 보냅니다 오늘은 면역력이 떨어졌을 때 나타나는 증상과 면역력을 높이는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 면역력 저하 증상 1. 잦은 감기 감기는 바이러스 감염을 통해 일어나는 질환으로 감기에 걸리는 것은 면역력보.. 2024. 8. 30. 이 증상이 나타나면 당뇨가 생겼다는 신호입니다. 당뇨병 초기 증상 8가지 침묵의 살인자라 불리는 당뇨는 증상이 뚜렷하지 않기 때문에 스스로 당뇨병인지 알기 어려운 질환 중 하나입니다. 문제는 오랜 기간 고혈당 상태로 지내면 혈관벽이 손상되어 심뇌혈관 질환, 망막증, 신부전, 당뇨발과 같은 합병증을 일으킬 수 있으며 동반되는 합병증으로 당뇨병을 자각했을 대는 치료가 어려운 상태인 경우가 많기 때문에 당뇨병은 조기 발견하는 것이 중요합니다. 오늘은 당뇨병 원인과 당뇨병 초기 증상에 대해서 알아보겠습니다. 당뇨 초기 증상1. 소변을 자주 본다(다뇨) 우리가 음식을 먹으면 대사를 통해 세포가 쓸 수 있는 형태인 포도당으로 바뀌게 됩니다. 이때 인슐린은 세포가 포도당을 에너지원으로 쓸 수 있게 세포의 문을 열어주는 역할을 하는데 당뇨가 있을 경우에는 인슐린이 제 기능을 하지 .. 2024. 8. 29. 블루베리를 먹으면 나타나는 몸의 변화! 블루베리 효능 7가지 미국 타임지가 선정 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 블루베리는 신이 내린 보랏빛 선물이라 불릴 만큼 인간에게 있어 탁월한 효능을 지니고 있어 꾸준한 인기를 얻고 있습니다. 오늘은 블루베리의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 블루베리 효능1. 항암 효과 블루베리에는 안토시아닌이라는 물질이 풍부하게 포함되어 있습니다. 안토시아닌은 강력한 산화 방지 효과를 가지고 있어 암 예방에 매우 효과적입니다. 또한, 블루베리는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어(바나나의 2.5배) 장 속 독소 생성을 억제하고 콜레스테롤 흡수를 억제하여 대장암 예방에 도움을 줍니다. 게다가 블루베리는 클로 로렌산, 프로안토시아닌 등 다양한 폴리페놀을 함유하고 있어 각종 암을 유발하는 유해 물질을 배출하고 체내를 정화하는 효과도 있는데 연.. 2024. 8. 28. '만병의 근원' 당뇨병에 좋은 음식 7가지 당뇨병은 인슐린이 덜 분비되거나 정상적으로 기능하지 않아 생기는 병으로 당뇨병 자체도 문제이지만 더 큰 문제는 바로 당뇨병에 의한 합병증입니다. 당뇨병은 뇌졸중, 심근경색 등 끔찍한 각종 합병증을 일으키며 완치가 어렵기 때문에 평생 관리해야 하는 무서운 병입니다. 당뇨병 전 단계이거나 당뇨병이 있으면 어떻게 건강하게 혈당을 유지하느냐가 중요한데 음식을 잘 먹으면 당뇨병을 관리하는 데 큰 도움이 됩니다. 오늘은 당뇨에 좋은 음식에 대해서 알아보겠습니다. 1. 사과식초(천연발효식초) 사과 식초는 아세트산이 주성분으로 함유되어 있는데 아세트산은 인슐린 작용을 촉진하고 혈당 조절에 도움을 주는 효과가 있으며 혈당을 느리게 흡수되도록 지연시키는 효과도 가지고 있기 때문에 혈당의 급격한 상승을 방지하여.. 2024. 8. 27. 검은콩 효능, 검은콩을 먹으면 나타나는 몸의 변화 10가지 검은콩은 한 알 한 알이 작고 조그마하지만 그 작은 크기에는 엄청난 영양가와 다양한 효능이 담겨 있기 때문에 슈퍼푸드이며 제1급 장수식품으로 손꼽힙니다. 하지만 섭취방법에 따라 그 효능이 달라질 수 있습니다. 이번 포스트에서는 검은콩 효능과 검은콩 섭취방법에 대해서 알아보겠습니다. 1. 항암 효과 검은콩에 함유된 이소플라본 성분은 암세포의 성장을 억제하고, 암의 전이를 억제하기 때문에 위암, 대장암 등 여러 암을 예방하는 데 도움을 줍니다. 실제로 서울의대 연구팀은 2만여 명의 한국인을 15년간 추적조사한 결과, 일주일에 1-4번 또는 매일 콩과 두부를 먹는 사람들은 거의 안 먹는 사람들에 비해 위암 발생 위험이 32%~43% 감소한다는 것을 발견했습니다. 또한 검은콩에 풍부한 이소플라본.. 2024. 8. 26. 브로콜리를 먹으면 나타나는 놀라운 몸의 변화! 브로콜리 효능 10가지 밥상 위의 종합 비타민이라 불리는 브로콜리는 미국 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드이자, 미국 국립암연구소가 뽑은 10대 암 예방 식품이기도 합니다. 이는 그 어느 채소보다 좋은 영양소가 많이 들어있기 때문이며 브로콜리를 좋아하지 않는 사람도 브로콜리에 몸에 좋은 성분이 많이 함유되어 있는 것을 알고 있어서 섭취하려고 노력하는 식품이기도 합니다. 하지만 섭취 방법에 따라 그 효능이 달라질 수 있습니다. 오늘은 브로콜리의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 항암 효과 브로콜리는 미국 국립암 연구소가 선정한 항암식품에서 1위를 차지할 만큼 대표적인 항암 음식입니다. 이는 브로콜리에 항암효과에 뛰어난 설포라판(Sulforaphane)과 인돌(Indole)이 함유되어 있기 때문인데 설포라판은 체내에 .. 2024. 8. 25. 키위를 매일 먹으면 생기는 놀라운 효과 8가지! 키위 효능 키위는 상큼한 맛과 풍부한 영양소로 사랑받는 과일입니다. 작고 귀여운 외모에 비해 놀라운 건강 효능을 가지고 있어 '슈퍼푸드'로 불리기도 합니다. 이는 일상적으로 자주 먹는 과일 가운데 키위가 가장 높은 영양소 밀도를 가진 과일이기 때문인데 키위에는 비타민 C가 오렌지의 2배, 비타민 E가 사과의 6배, 식이섬유가 바나나의 5배가 들어 있다고 할 만큼 영양이 풍부하며 칼륨, 엽산, 등 20종이 넘는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 오늘은 키위의 다양한 효능을 알아보겠습니다. 1. 항암 효과 미국 캔자스 대학 메디컬센터 통합의료실 연구팀이 진행한 시험관 실험, 쥐 실험, 소규모 임상시험에서 난소암을 유발시킨 쥐들에 정맥주사를 통해 비타민C를 투여한 결과 종양의 성장이 억제되거나 줄어들었으며 3-4.. 2024. 8. 24. 커피에 이것 넣어 마시면 병이 사라진다. 커피와 같이 먹으면 좋은 음식 3가지 평범한 하루에 경쾌함을 더해주고, 일상을 보다 풍요롭게 해주는 커피는 적당히 마시면 건강상 여러 이점을 안겨다 준다고 알려져 있습니다. 연구에 따르면 커피는 단기적으로 뇌 기능을 향상하고, 신진대사를 높이며 운동 성능 또한 향상해 주는 것으로 알려져 있으며 커피에 함유된 식이섬유와 폴리페놀은 유익한 장내 미생물의 좋은 먹잇감이 되어 장 운동을 촉진해 변비 등의 질환 위험을 낮추는 것으로 나타났습니다. 이처럼 커피는 인체에 이로운 효능을 가지고 있지만 함께 마시면 커피의 맛과 향을 더하고, 더 많은 이로움을 주는 식품들이 있습니다. 오늘은 커피와 같이 먹으면 좋은 음식에 대해서 알아보겠습니다. 1. 계피 계피는 혈당 조절에 도움이 되고 제2형 당뇨병을 예방할 수 있습니다. ‘내분비학회지(Journal .. 2024. 8. 22. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 32 다음
